trocco （札幌市東区） [札幌]
３月末にオープンしたてでありながら、
パン好きさんの間では、既に話題沸騰のお店『trocco（トロッコ）』へ行ってきました♪
前面がガラス張りで、明るい店内。
美味しそうに焼けたパンがぎっしり並んでいます♪
端から端まで”大人買い”したいっ！！！ （←いつもの事です。ハイ。笑）
まぁ、そうもいかないのが悲しいところ。
というわけで、初回のチョイスはこちら。
↓
角食 山食
インターネットでの事前情報収集の結果、ここは食パンがおいしいとの事。
そりゃ、味わってみないわけにはいきませんね♪
普段角食がメインなので、角食だけを買おうと思ったら、
「トーストするなら、こちらがオススメ！」と紹介されたのが右の山食。
その名も『焼いたらおいしいパン』。
それぞれ１食分ずつ買って食べ比べてみることに。
（個食タイプがあるのって嬉しいですよね＾＾）
角食は”しっとり”系。私の好みです♪
オススメの山食は・・・「焼いたらおいしい」という名の通りだ～～！！
表面がカリッとしていて、クラムは”もっちり”系。
その時の気分によって買いわけできます＾＾
そして、どこのお店でも買うのが・・・
クロワッサン メロンパン
きっちりバターの折り込まれたクロワッサンで、端の層がカリカリなの♥
写真で分かるかなぁ。お伝えしきれないのが残念！！！
メロンパンはふんわりしっとり系の生地に
カリっと厚めのメロン皮。王道です。
今回感動の一品だったのが・・・
あんぱん フランスあんぱん
このあんぱん、ありさ的ランキングで、
新篠津の『手作り工房 ぱん家』と並ぶ、堂々の第一位！！！！
（訪問記→http://blog.so-net.ne.jp/panseijin_arisa/2006-07-08-1）
甘さ控えめで、小豆の味が生きています。
粒感も十分に残っていて、粒あんLoveの私にはたまらな～い♥
次回行っても、絶対買いの一品です。
お店の１番人気は・・・
シナモンロール
こりゃうまいわぁ。甘いモノ好きにはたまりません。No1も納得です！
こちらもリピ決定♪
バターパン
シンプルなパンに塩味の効いたバターがサンドされています。
とにかく、ハマる味！
くるみとゴマのパン
お友達のリクエストのパンだそう。
香ばしいゴマの香りと、くるみの歯応えがベストマッチ！
食事と合わせるにはこういうパンがいいよねー。
ここのオーナーさんは、あの名店『こなひき小屋』で修行されていたんです。
（訪問記→http://blog.so-net.ne.jp/panseijin_arisa/2006-05-25）
もうっ♥どのパン買っても間違いナシ♥
私が東区に住んでいるときにオープンして欲しかったなぁ！笑
今回は、菓子パン大好きダディ＆マミィの待つ実家への帰省途中に寄ったので
ハード系はチャレンジしなかったけど、次回はハード系を大人買いしに行きますね☆
*Shop Data*
札幌市東区北23条東13丁目2-5 （北24条通沿）
(011)721-1615
OPEN 7：00～19：00 / CLOSED 水曜日
東区！！ 我が街ではないですか・・・さっそく行ってみます。
毎回レポート楽しみにしてますよ!
by つち (2007-04-30 22:31)
☆つちサン
ぜひぜひぜひ！！！
行ってみてぇ♪♪ものすっごいイイです☆おすすめ！
by ありさ (2007-05-01 22:21)
おお。さっそくtrocco載せてくれましたね。ありがとーありがとー。
ただいま実家に帰省中の私も たまに店にでておりますのでヨロシクです。
by みいやん (2007-05-06 23:16)
☆みいやんサン
帰省中なんですねー！いつまでいるんですか？
お会いできたらいいですね＾＾
by ありさ (2007-05-07 20:11)
まだまだおりますよー。
お会いできるといいですねぇー！！
実は本日より 私のリクエストで作ってもらった胡麻入りの山食パンが
発売開始になりましたー！やったー。
焼いたら香ばしく そのままでももっちりと美味しく出来上がってます。
機会があったらぜひ来て下さいねー。
by みいやん (2007-05-12 22:46)
☆みいやんサン
今日行ったんですよ～！
18時半頃だったので、残念ながら売切閉店してました T T
電気がついていたので隙間からのぞいて見ようかと思いましたが
ちょっと怪し過ぎるのでやめました。笑
食パンが切れたので、『焼いたらおいしいパン』狙いだったんですが、
黒ゴマ食パンもいいですね！今度行ったら、買ってみます♪
by ありさ (2007-05-12 22:57)
うひょ～ そりは残念ですー。
実はそのとき 焼いたら美味しいパンに限り残っていたのですよ。
怪しくても声をかけて下さればよかったのにぃぃぃ。
ここのところ連日、売切閉店のようです。
うれしい限りです。
by みいやん (2007-05-14 00:46)
☆みいやんサマ
本当に残念～。
今度はしまってても怪しく覗きこみます。笑
連日売切閉店とは！
すごい大繁盛ですね♪
お体に気をつけて頑張って下さいね☆
応援しています＾＾
・・・と皆様にもお伝え下さいマセ。
by ありさ (2007-05-15 22:50)
toroccoで検索してたどり着きました＾＾；
おいしいですよね！今日も買いに行きましたよ。
ちなみにみいやんのお勧めでした！
by 疾風 (2007-05-17 22:28)
突然のコメント、失礼します。
札幌市東区メインのウェブサイトを開設しているツタンカーメンと申します。
トロッコさんの文章が大変参考になるので、リンクさせていただきたいと思いましてメールしました。
リンク元ページ
http://homepage2.nifty.com/Tutankhamen~s_coffin/gourmet/east-section/trocco.html
以上、お手数おかけしますがよろしくお願いします。
by ツタンカーメン (2007-05-24 00:25)
☆疾風さん
コメントありがとうございます＾＾
みいやんサンのお友達サンなんですね。
世の中狭いですねー。笑
troccoはすごく素敵なお店ですよね♪
２回目に訪問した時は、残念ながら閉店後だったのですが
今週末ももう一回行ってみる予定です！
by ありさ (2007-05-24 12:42)
☆ツタンカーメンさん
コメントありがとうございます！
リンクの件、こちらこそどうぞよろしくお願いします＾＾
私も以前東区に住んでいたので、東区は好きな町です。
お役に立てていただければ、嬉しいです。
東区以外にも飲食店の情報を掲載されているんですね。
参考にさせてもらいます♪
by ありさ (2007-05-24 12:44)