カフェ・スイーツ vol.65 追記 [色々♪]
北海道情報として、もう一件掲載されていました。
「ブーランジェリー ジン」
虻田郡真狩村桜川45-8
（0136）45-2773
↑すごーく行ってみたいお店のひとつです！！
北海道ウォーカーに載っていたのを見たんだけど、
お店の写真を見たのは初めて。
ますます行きたくなりました～＾＾
トラックバック 1
カフェ・スイーツ vol.65（パンや天国♪ほっかいどう 2006-07-09 20:55）
ね！これは速攻買いでしょ！！ 本当は毎月5日発売なのに、北海道は2日遅れってどういうこと～？！ 待ち遠しい特集の時は、いつも納得が行かない～（-3-）笑 まだ、流し読みしかしてないんだけど、 北海道のパン屋さんで掲載されていたのは、 「奥土農場」 http://blog.s…[続く]
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カイザーのクロワッサン・・・ｅｔｃ.好きなんですよね～。真狩は日帰り圏内だから行きたいな。日糧のガゴメ昆布入りカレーパン→揚げパン系が人でも、油っこさが気にならず食べやすいと思います。中のカレーは甘系＋ちょっと酸味？があるように思いました。ガゴメ昆布が入っているためか、中のカレーが程よく固まっている感じ。ぜひ花火大会とパンの試食に遊びに来てくださ～い。3年くらい前に1度行ったきりのお店ですが「わいわい工房」も優しい味がするパン屋さんでしたよ。http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Momiji/7591/
by 道南コワン好き (2006-07-10 13:49)
JIN いいですよ。外には自家製石釜。お店の雰囲気がエグビブ、Goshのようで好きな感じ。パンは意外にデニッシュ系、ソフト系も多かった気がします。品数的にはそんなにないですが。ハード系は噛み締めもちもち系だった気がします。（結構前に行ったので記憶があいまいかも・・・）
by NRYY (2006-07-11 07:54)
以前マッカリーナに滞在したとき、確かこちらのパンがでてきました。
とってもおいしかったのを覚えています。
あの自然環境のよいなか、おいしい小麦と水で作るとほんとうにいいものができるんだなあと感動しましたよ。
by PICNIC (2006-07-11 11:25)
☆道南コワン好きさん
諸事事情により、残念ながら、函館遠征は断念××
ガゴメ～はいつまで売ってるのかなぁ。季節限定くさいなぁ。
ますます食べたい～！
「わいわい工房」」もチェックしときます！情報ありがとう♪
☆NRYYさん
JINに行く前にメールします～。オススメ教えてくださいね＾＾
☆PICNICさん
PICNICさんはもしかして北海道に住んでいた事があるんですか？！
すっごい北海道通ですよね。
マッカリーナには、いつか行ってみたいと思ってます。
シェフの講習会に行った事があるんですが、ステキな人でした♪
あのシェフのごはんが食べてみたいよ～。
by ありさ (2006-07-11 22:11)